AD104 Chef Arabescato 18 cm
AD104 Chef Arabescato 18 cm
AD104 Chef Arabescato 18 cm
AD104 Chef Arabescato 18 cm

AD104 Chef Arabescato 18 cm

AD104
145,00 €

Descripción

CHEF O CEBOLLERO, 18 cm. Es el cuchillo de chef de tamaño mediano, el imprescindible y el que más se utiliza para diversas acciones como: cortar, picar y trocear verduras, carnes o pescados.

Dispone de un mango ergonómico adaptable a su mano y bien equilibrado en Pakkawood de color negro, lo que proporciona comodidad y firmeza en el momento de realizar los cortes.

Hoja en acero damasco de 67 láminas VG-10. Durabilidad en el filo, muy resistente al desgaste. Hoja enteriza con tres remaches en la empuñadura. HRC 60+-2

Embalaje individual en caja negra de regalo.

  • Mantener los cuchillos fuera del alcance de los niños.

  • Lavar a mano después de cada uso (no lavavajillas) con agua y jabón neutro y secar con un paño seco.

  • Usar siempre tablas de corte de madera o de dureza intermedia.

  • No utilizar como herramienta para hacer palanca.

  • Mantener el cuchillo en su caja original o en un soporte.

  • No mezclar el cuchillo con otros en un cajón porque pueden dañar el filo y arañar la hoja y la empuñadura.

  • Para afilar el cuchillo, utilice una piedra de agua con un grano muy fino, un afilador de polvo de diamante o llévelo a un buen profesional del afilado.

Detalles del producto

Tamaño de la hoja
18 cm
Tamaño total con empuñadura
30,5 cm
Soporte
Caja de regalo: 38 cm x 8 cm x 2,5 cm
Peso sin caja: 198,6 gr
Peso con caja: 325,2 gr
Ratio
0.72
6 Artículos
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