MD310C CAJA
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MD310C CAJA

Caja de cuchillos en Acero Damasco de gama alta - MD310C

MD310C
272,00 €

Transporte: Envío con seguro de mercancía

Descripción

Está compuesta por dos de los cuchillos más prácticos en la cocina: el SANTOKU, un cuchillo muy apreciado actualmente por los cocineros, muy útil para cortar, trocear y picar los alimentos más grandes y la PUNTILLA, ideal para pelar, trocear y limpiar alimentos. Es un cuchillo pequeño y de fácil manejo.

Santoku de 18 cm. de hoja, y Puntilla de 12,5 cm. de hoja., en caja de madera de color negro.

Mango ergonómico adaptable a su mano y bien equilibrado en G10 (fibra de cristal) de color negro, lo que proporciona comodidad y firmeza en el momento de realizar los cortes.

Hoja en acero damasco de 67 láminas VG-10. Durabilidad en el filo, muy resistente al desgaste. Hoja enteriza con tres remaches en la empuñadura. Y el remache central en mosaico. HRC 60+-2.

Embalaje de los dos cuchillos en caja de madera negra de regalo.

  • Mantener los cuchillos fuera del alcance de los niños.

  • Lavar a mano después de cada uso (no lavavajillas) con agua y jabón neutro y secar con un paño seco.

  • Usar siempre tablas de corte de madera o de dureza intermedia.

  • No utilizar como herramienta para hacer palanca.

  • Mantener el cuchillo en su caja original o en un soporte.

  • No mezclar el cuchillo con otros en un cajón porque pueden dañar el filo y arañar la hoja y la empuñadura.

  • Para afilar el cuchillo, utilice una piedra de agua con un grano muy fino, un afilador de polvo de diamante o llévelo a un buen profesional del afilado.


Hoja Adamascada que convierte a cada cuchillo en pieza única.
Cuchillos terminados a mano por maestros Cuchilleros.

ARTESANIA DE TOLEDO. Spain.

Detalles del producto

Tamaño de la hoja
Santoku 18 cm, Verdulero 13 cm
Soporte
Caja de madera: 34,5 cm x 12,5 cm x 4,5 cm
Peso: 901,6 gr
Unidades
2
Tamaño total con empuñadura
Santoku 30 cm, Verdulero 23 cm
Ratio
1.30
11 Artículos

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