Está compuesta por 6 CUCHILLOS DE MESA, ideales para las buenas parrilladas, asados o para cortar carne de varios grosores. Estos cuchillos tienen una empuñadura muy cómoda y un corte limpio.
Cuchillo de mesa de 11,5 cm. de hoja. Ancho de hoja, 2 mm. Hoja lisa martilleada sin sierra para facilitar un corte perfecto y limpio en la carne. En caja de regalo de color negro.
Mango ergonómico adaptable a su mano y bien equilibrado mango en Pakkawood de color marrón, lo que proporciona comodidad y firmeza en el momento de realizar los cortes.
Hoja en acero damasco de 67 láminas 440c. Durabilidad en el filo, muy resistente al desgaste. Hoja enteriza con tres remaches en la empuñadura. Y el remache central en mosaico. HRC 60.
Embalaje de los 6 cuchillos de mesa en caja de madera negra de regalo.
- Mantener los cuchillos fuera del alcance de los niños.
- Lavar a mano después de cada uso (no lavavajillas) con agua y jabón neutro y secar con un paño seco.
- Usar siempre tablas de corte de madera o de dureza intermedia.
- No utilizar como herramienta para hacer palanca.
- Mantener el cuchillo en su caja original o en un soporte.
- No mezclar el cuchillo con otros en un cajón porque pueden dañar el filo y arañar la hoja y la empuñadura.
- Para afilar el cuchillo, utilice una piedra de agua con un grano muy fino, un afilador de polvo de diamante o llévelo a un buen profesional del afilado.
Hoja Adamascada que convierte a cada cuchillo en pieza única.
Cuchillos terminados a mano por maestros Cuchilleros.
ARTESANIA DE TOLEDO. Spain.