-SERIE MARTE- ACERO DAMASCO AUS-10, HRC 60+-2
El conjunto de cuchillos de la colección Marte, la séptima compilación del gran abanico de cuchillos en acero damasco de las que disponemos en nuestros establecimientos, captura la vista de los amantes de la cocina, por su estilo moderno, como si de una línea futurista se tratara, manifestándose como una necesidad de dejar atrás los estilos tradicionales. El uso de nuevos materiales y la combinación del color negro del mango con el acero, atendiendo a criterios ergonómicos, en concordancia con el trabajo artesanal de la hoja en acero damasco, se convierte en una propuesta revolucionaria que permite dar forma a estas piezas. Con un corte perfecto y un diseño atrevido, este acopio de cuchillos de la serie Marte rompe con la monotonía tradicional, por su elegante presentación, su comodidad, su facilidad de manejo, otorgando, además, un uso doméstico a un cuchillo profesional para una buena elaboración en la cocina.